Caffè Barbera
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Caffè Barbera 4ème Génération - 100 dosettes ESE
La 4e Génération de Caffè Barbera associe 60 % d'Arabica et 40 % de Robusta, en torréfaction lente et moyenne, avec une intensité de 8 sur 10 selon la maison. En dosettes ESE.
€20,00
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Caffè Barbera 1ère Génération - 100 dosettes ESE
La 1re Génération de Caffè Barbera associe 40 % d'Arabica et 60 % de Robusta, en torréfaction foncée, avec une intensité de 7 sur 10 selon la maison. En dosettes ESE.
€20,00
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Caffè Barbera 4ème Génération - 1kg de café en grain
Dégustez un café équilibré et doux, avec des notes subtiles de noix et de chocolat. Torréfaction lente pour un espresso crémeux à l'acidité légère.
€25,00
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Caffè Barbera Pregiata - 1kg de café en grain
La Pregiata de Caffè Barbera : 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta d'Amérique centrale et d'Inde, torréfaction moyenne, intensité de 9 sur 10. Vanille, miel et noisette, corps plein.
€32,00
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Caffè Barbera 1ère Génération - 1kg de café en grain
Savourez un café corsé et intense avec des notes sucrées et bien équilibrées. Mélange 40% Arabica / 60% Robusta torréfié lentement pour une expérience gustative traditionnelle.
€24,00
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Caffè Barbera 4ème Génération - 10/100 capsules compatibles Nespresso®
La 4e Génération de Caffè Barbera associe 60 % d'Arabica et 40 % de Robusta, en torréfaction lente et moyenne, avec une intensité de 8 sur 10 selon la maison. En capsules compatibles Nespresso®.
€3,50 - €27,00
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Caffè Barbera Espresso Arabica - 1kg de café en grain
Un 100 % Arabica d'Amérique du Sud, d'Inde et d'Amérique centrale, en torréfaction claire. Notes d'agrumes, de jasmin et de cannelle, acidité marquée, intensité de 6 sur 10 selon Caffè Barbera.
€26,00
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Caffè Barbera Espresso Aurora - 1kg de café en grain
Un café en grain de la gamme professionnelle de Caffè Barbera, maison de Messine depuis 1870. La composition de ce mélange n'est pas publiée.
€24,00
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Caffè Barbera Arabica - 10/100 capsules compatibles Nespresso®
Un 100 % Arabica d'Amérique du Sud, d'Inde et d'Amérique centrale, torréfaction claire. Agrumes, jasmin et cannelle, intensité de 6 sur 10 selon Caffè Barbera. En capsules compatibles Nespresso®.
€3,50 - €30,00
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Caffè Barbera 6ème Génération - 1kg de café en grain
Laissez-vous séduire par un café équilibré et raffiné, composé d'un mélange de 80% d'Arabica et de 20% de Robusta. Son espresso crémeux et doux est parfait pour les amateurs de café.
€25,00
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Caffè Barbera 6ème Génération - 10/100 capsules compatibles Nespresso®
La 6e Génération de Caffè Barbera : 80 % d'Arabica et 20 % de Robusta, torréfaction lente, acidité moyenne à haute, intensité de 9 sur 10 selon la maison. En capsules compatibles Nespresso®.
€3,50 - €28,00
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Caffè Barbera 1ère Génération - 10/100 capsules compatibles Nespresso®
Savourez un espresso corsé aux notes de caramel et de chocolat. Un mélange 40% Arabica / 60% Robusta, torréfié lentement pour une expérience gustative exceptionnelle, compatible Nespresso®.
€3,00 - €26,00
Caffè Barbera torréfie à Messine depuis 1870. Six générations plus tard, la maison reste familiale. Nous la proposons en grain, en dosettes ESE et en capsules compatibles Nespresso®.
Six générations à Messine
Domenico Barbera fonde la maison en 1870, à Messine. On le surnomme il Mago del Caffè, le magicien du café, et le mélange Mago porte encore son surnom. Après sa mort en 1903 puis le séisme de Messine de 1908, Antonio reconstruit l'entreprise. Vittorio la fait passer à l'échelle industrielle à partir de 1970, et la sixième génération, Federica, Vittorio et Alessandra, est entrée en 2014.
Une maison certifiée
Barbera est membre des Caffè Speciali Certificati, une association de torréfacteurs fondée en 1996 qui sélectionne les plantations, recontrôle les lots à leur arrivée et suit le café jusqu'à la torréfaction. Les paquets certifiés portent un sceau numéroté. La maison est aussi certifiée ISO 9001 et ISO 22000, et elle torréfie lentement, selon des recettes transmises de génération en génération.
Barbera en grain, en dosettes ou en capsules
En capsules compatibles Nespresso®
La gamme Générations est publiée par Barbera en capsules : 1re Génération (40 % Arabica, 60 % Robusta, torréfaction foncée, intensité 7), 4e Génération (60 % Arabica, intensité 8) et 6e Génération (80 % Arabica, intensité 9). Nous proposons aussi les capsules Arabica, Bio et Décaféiné.
En dosettes ESE
1re et 4e Génération, en boîtes de 100 dosettes.
En grain
En sacs de 1 kg, dont la Pregiata, que Barbera compose de 80 % d'Arabica et de 20 % de Robusta d'Amérique centrale et d'Inde, intensité 9 sur 10, avec des notes de vanille, de miel et de noisette.
Pour l'histoire complète de la maison, lisez notre page Caffè Barbera. Retrouvez aussi Barbera parmi notre café sicilien, nos dosettes ESE et nos capsules compatibles Nespresso®.
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