La Marzocco
Florence — depuis 1927
Florence, 1927
Les frères Giuseppe et Bruno Bambi fondent La Marzocco à Florence en 1927. Leur nom vient du lion héraldique de la ville, emblème que la marque porte encore. En 1939, ils déposent le brevet de la chaudière horizontale, une architecture que toute l'industrie de l'espresso adoptera ensuite.
La référence des baristas
Groupes saturés, double chaudière, stérilité thermique : les choix techniques de La Marzocco visent une seule chose, la constance tasse après tasse. C'est la machine des championnats du monde de barista, déclinée depuis en versions domestiques.
Chez Alba Caffè
Nous proposons la Linea Mini et la Linea Micra, les deux modèles pensés pour la maison, sur commande. Contacte-nous pour les coloris disponibles, les délais et l'installation.
Site officiel du fabricant : lamarzocco.com